オーストラリア ライフスタイル&ビジネス研究所:表参道ヒルズにシドニー発の伝説のイタリアン『フラテリパラディソ』がオープン

表参道ヒルズにシドニー発の伝説のイタリアン『フラテリパラディソ』がオープン

” 話題性の高いショップや飲食店が集まる表参道ヒルズ。5月8日、本館3階に新たな注目店がオープンする。その名も『FRATELLI PARADISO(フラテリパラディソ)』。

2001年、シドニーの高級住宅街・ポッツポイントにオープンしたイタリアンダイニングで、当時はまだなじみの少なかったナチュラルワインをシドニーに広めた先駆けの店として知られている。

今では感度の高い地元の“Foodies”たちが「あそこに行けば間違いない!」と太鼓判を押す超人気店。

2016年には、オーストラリアで非常にポピュラーなレストランアワード「AUSTRALIA’S TOP 100 RESTAURANTS」にランクインし、25位を受賞している。

今回、海外初進出となる表参道ヒルズ店は、カウンターメインのワインバーとダイニングエリアの二部構成で、全142席からなるゆったりとした空間。

ダイニングエリアは、シックでセクシーな黒を基調とした内装に、本店同様手書きでフードメニューが描かれたカジュアルな黒板が印象的だ。

ランチタイムには、ダイニングエリアの一角にある大理石のカウンターで、スタッフが手早くパスタを打ったり、パンを仕込んだりする姿を見ることができる。

「今作っているそのパスタは何?」などと話しかけられるのも大歓迎とのこと。ぜひ声をかけてみて。”(出典:BLOGOS

引用箇所からさらに続き記事全文は「出典をご覧頂ければと思いますが、在住オーストラリア人の枠を超え、

表参道の新名所となるか、また私自身も機会を捉えて足を運んでみようかと考えています。

目安となる予算はランチ 3,000〜3,999円/ディナー6,000〜7,999円(一休.com)とのこと。

なお、記事にある「AUSTRALIA’S TOP 100 RESTAURANTS」は

出典:good food(画像は記事にリンク)

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オーストラリア ライフスタイル & ビジネス 研究所

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上記は、Facebookページ「オーストラリア ライフスタイル & ビジネス研究所」の2017年5月10日掲載分の記事です。
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