先月に続いて新宿中央公園で開催されるイベントに、クラブ・オーストラリア のスタッフとして参加。

今回のイベントは、4月29日を「羊肉（ヨーニク）の日」と引っ掛け、4.29 DAY PARTY 2016 との名称  ↙︎ で開催された

「東京のど真ん中、新宿中央公園を一大バーベキュー場に変身させ、羊の肉を楽しみましょう」という主旨。

前日の冴えない空模様から一転、天候に恵まれ、肌に残るジリジリした感じから、すっかり日焼けしたっぽいですが（笑）・・

牛肉に鶏肉に、普段、肉慣れしている自分ではありますが、

イベントの趣旨に沿って羊の肉も「イケるな〜」と。

スタッフとしての立場ではあったものの、その実態は限りなく食材モニター？！として

次から次へと振る舞われた羊肉（オーストラリア産）を堪能。

会場では、この機会だからこそとレアな機会として供されたオーストラリアのクラフトビール片手に、

オーガニックのオーストラリアコーヒーに「オーストラリアのバーベキューってこんな感じ！？」と

アウトドアならではの開放感に、ゴールデンウィーク初日のムード等々、盛り上がる要素満載で

朝10:00の開場からクローズとなる19:00に至る大半の時間は、　一参加者と化していたことに・・。

羊肉の特徴は？

肝心の羊肉の印象は、普段、食べている牛肉等と違和感なく賞味出来るもので、

後追いで羊肉の特徴をリサーチしたところ・・

• 高い栄養価
• 豊富なミネラル分
• 羊の脂は溶けにくい（ある程度食べてもカロリーは上がらず、身体に必要な栄養を摂取できる）
• ダイエットに向いたヘルシー肉
• 魚肉ならではのコレステローる値
• 漢方でも効能

など、参照元（東京ジンギス倶楽部「羊と羊肉について」）によると、他の肉と異なるメリットが様々あるようで、

牛肉などと比較して、味覚、舌触りなどに大きな相違を感じられなかったことから

スーパーなどで見かけた際は、選択肢に追加されては如何でしょうか。

今回は初開催となったイベントで開催は1日限りでしたが、イベントの概要は掴めたので、また同様の催しがあれば事前にお知らせ出来ればと思います。

 

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